《梦华录》里的点心很诱人，但违法添加的点心会害人！
△来源：《梦华录》截图
果子其实是生果、干果、蜜饯、凉果和饼食的全称。在宋代的东京，市民对果子情有独钟，这也反映了宋代饮食是以素食为主。
油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。
近年来
在全国各地均有油条被检出铝超标，全国多人被判刑的案例，自去年8月底开始，厦门市场监管部门在全市范围内开展“炸油条”专项整治行动。
近日
同安区市场监督管理局收到群众举报
一家油条早餐店超量添加含铝膨松剂
非法添加非食用物质硼砂
目前，市场监管联合公安部门
已对涉事人员进行立案
案件正在进一步办理中
油条里超限量添加明矾
将会受到什么处罚？
根据《食品安全法》相关规定，不得生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，尚不构成犯罪的，可没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。如涉嫌犯罪，将移送公安。
油条里非法添加硼砂
将会受到什么处罚？
硼砂是国家明令禁止在食品中添加的非食用物质。《食品安全法》第三十四条规定：“禁止生产经营用非食品原料生产的食品”，违反上述规定，情节严重的将吊销许可证，并由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留的处罚；构成犯罪的，则依法追究刑事责任。
根据《刑法》相关规定，食品中非法添加硼砂等将构成生产、销售有毒、有害食品罪，最高可判处死刑。
最后食安君要提醒大家
油条属于高温油炸食品
所含物质不易被机体消化吸收
油条不要经常作为早点食用哦！
稿件来源：同安区市场监管局
通讯员：叶子欢
编辑：厦门市食品安全委员会办公室
转载请注明来源：食安厦门！
食安君说
自2015年以来，厦门持续深入创建国家食品安全示范城市，进一步健全食品安全治理体系，提升群众对食品安全现状总体满意度，确保人民群众的饮食安全。